Душа

Душа


Оригинално заглавие: Soul

Жанр: документален
Испания, 2017, 75'
Режисьори: Хосе Антонио Бланко и Анхел Пара
Трите звезди Мишлен са границата между висшата кухня и останалата. В тази класа има различни подходи към храната, което ни позволява да откриваме духовни и кулинарни контрасти. Две противоположни разбирания за кухнята, удостоена с 3 звезди Мишлен, виждаме у младия Енеко Ача (39), представител на авангарда, и у възрастния Джиро Оно (91), представител на традицията.




 

Горе Коментари (0)

Ако искате да добавяте коментари, моля регистрирайте се и влезте с вашите потребителско име и парола.