Raw To Go


Адрес: София, Кърниградска 11
Работно време: пн-пт 08:30-21:00, сб-нд 12:00-18:00




Порциите им не минават през печката, но ни ги затоплят с добро отношение – константата в авторските рецепти на Веселин и Цветомир, които подават пликове "сурово за вкъщи" от ъгъла на Кърниградска и Цар Асен. Името им е несправедливо към цветните столове в малкото помещение, които приемат и на място за по кратунка йерба мате, например. Южноамериканският чай е на върха на безброй билкови комбинации, които можете да си запарите лично, ако предложението на деня не ви е в настроението. Облизаната чиния на клиента преди нас е жокерът, който ни насочва към салатата от суровия списък за днес – с бейби спанак, круши, авокадо и медна горчица. Утре няма да я има, ще са свършили и сандвичът с дехидратирано хлебче и суров суджук, телешкият тартар и супата с тиква. Менюто се сменя с темпото на денонощията, а се съобразява и със сезона, така че не търсете скоро вкусното им гаспачо. Смути комбинаторът им обаче не знае почивка – не е робот, а подробен списък с био продукти по категории, които забъркват общо 525 различни чаши течна храна. Ако не ядете сурово, със сигурност го пиете.

 

Горе Коментари (0)

Ако искате да добавяте коментари, моля регистрирайте се и влезте с вашите потребителско име и парола.