Етно кухня – арабски, руски и италиански продукти на една ръка разстояние

Почти на ъгъла на Ботев и Сливница преди няколко месеца се настани просторен магазин за руски хранителни стоки. Непременно отскочете, ако сте истински почитател на водка със сельодка или пък винаги сте се чудели какъв точно вкус има кваса. Берёзка посреща с голяма и в типичен руски стил табела над входа и персонал, който любезно помага в прибирането на покупките. По рафтовете ще намерите както истински Бородински хляб, прясна сьомга, елда, така и всякакви пакетирани и консервирани стоки – риби, хайвер, прянники (нещо като курабийки), сушки, бонбони.
бул. Христо Ботев 112
Колкото и странно да звучи и кухните да изглеждат близки, италианският магазин I Sensi ще ви изненада с избора на продукти, доставени директно от италиански вносители. Тук има пресен артишок и патладжан в специална марината, домашно приготвена паста, която да сготвите вкъщи, вместо пакетираната от кварталния. Не подминавайте оригиналната моцарела и изобщо сирената, прошутото и уютния малък, но доста зареден ъгъл с вина. Особено ни примамиха приготвените на място италиански ястия и десерти, хем добре познати, хем неочаквани – пробвали ли сте зеленчукова торта?
ул. Аксаков 17
Няма да ви изненадаме, ако ви кажем, че онази част на улица Симеон между пазара и Цар Борис е като запазена за арабски стоки територия – там можете да купите агнешко, локуми, сладки, чай, тютюн и всякакви джаджи за наргилета. В магазин Лина на самия пазар, малко след пряката със Симеон, ще намерите няколко вида ориз, леща, халви, любимия от детството ми небет шекер, малко по-екзотични подправки като шафран, кардамон, канела на пръчки. Ако сте готови за нещо по-необичайно, опитайте как е на вкус пълнен патладжан с чушков пастет и орехи.
ул. Цар Симеон 83 / ул. Стефан Стамболов