Менюто включва сирене горгонзола върху орехови бисквитки, гарнирани с микс от зелени салати, поляти с винегрет от тъмен шоколад и Традисион Блан 2010, Терина от гъши дроб със стафиди Султана и салата от ябълки със сметана, френско хлебче Брьош и Традисион Розе 2010, Патешко магре с аромат на мед и трюфел върху рагу от зелени аспержи и яйчен пудинг с кристална сол от Хималаите и Кюве Традисион Руж 2010, Кейк с тъмен шоколад с малиново желе и заквасена сметана и Експресион де Каринян 2010
Резервации и повече информация на телефон 419 18 23, или на mailto:events@metropolitanhotelsofia.com
21 октомври, ресторант Метрополитън, 19:30