Бацилус Булгарикус
Език: български
Жанр: късометражен, документален
Държава: България
Времетраене (минути): 27
Режисьор: Цветомир Матев
Сценарист: Пенчо Ковачев, Марин Дамянов
Документалният филм „Бацилус булгарикус“ разказва за живота и
дейността на откривателя – доктор Стамен Григоров.
Семейството му го изпраща да учи в Женева и въпреки финансовите
затруднения той постига забележителни успехи, като открива бактерията,
благодарение на която се извършва млечно-кисела ферментация, а именно – бацилус булгарикус.
В днешни дни потомци на доктор Стамен Григоров са открили в родното му
село Извор, Трънско – Музей на киселото мляко.
