Перфектното ястие
Превод: с български субтитри
Жанр: документален
Държава: Гърция
Година: 2023
Времетраене (минути): 75
Режисьор: Александрос Меркурис
В Гърция и Крит, диета, богата на сезонни зеленчуци, зърнени храни, плодове и зехтин, някога е намалявала риска от инфаркти с до 90% в сравнение с Америка през 60-те години. Днес този здравословен начин на хранене е изместен от американската бърза храна, което води до ръст в статистиката на заболяванията на базата на токсичния начин на живот. „Перфектното ястие“ разглежда този драматичен преход чрез увлекателни казуси с участието на учени, готвачи и диетолози от Европа, разкривайки трансформиращата сила на автентичната средиземноморска диета и почти магическите качества на зехтина.
