Пианомания проследява как акордьорът на пиана Стефан Кнупфер от Steinway и известните му клиенти, виртуозите Ланг Ланг, Брендел, Бухбиндер и Пиер-Лоран Емар се стремят към идеалната настройка за постигането на перфектен звук.