Иршад Кхан е син и последовател на Устад Имрат Кхан и племеник на Устад Вилаят Кхан. В течение на повече от 400 години предците на Иршад Кхан са сред най-добрите музиканти и водещи ситаристи в Индия и са в основата на въвеждането на "гаяки-анг", т. нар. вокален стил на ситара. Семейството му има първостепенна роля за усъвършенстването на ситара като инструмент, както и в създаването на инструмента сурбахар (бас-ситар), който на практика е изобретен от пра-пра-дядото на Иршад Кхан. Техните инструментални техники и композиции са познати като иконични в своята област и са практикувани и следвани от индийските класически музиканти по целия свят.
Устад Иршад Кхан се проявява като дете-чудо и още на 7-годишна възраст прави първата си публична изява. Международният му дебют е на 13 години в зала Кралица Елизабет в Лондон. На 18 години става най-младият солист на Променадните концерти нa BBC – престижния международен фестивал провеждащ се в Лондон. Оттогава досега той е имал участия и концерти в над 40 държави в Северна Америка, Европа и Азия. Иршад Кхан активно преподава, организира семинари и практически занимания, изнася лекции и майсторски класове в различни образователни институции по света.